شرح محصولات
سدیم کربوکسی متیل سلولز (آدامس CMC\/سلولز) برای استفاده از مواد غذایی نوعی اتر سلولز است که به راحتی در آب سرد و گرم محلول است ، بیشترین خروجی را دارد و از همه محصولات سلولز استفاده می کند. مواد اولیه اصلی CMC (امولسیون کننده CMC) خمیر پنبه و خمیر چوب تصفیه شده است. بیشتر در صنایع غذایی استفاده می شود و دوز مشترک 0. 2 ٪ -0 5 ٪. در مقایسه با سایر کلوئیدهای آبگریز مشابه ، CMC درجه مواد غذایی دارای ویژگی های مقاومت در برابر اسید قوی ، مقاومت در برابر نمک بالا ، شفافیت خوب ، فیبرهای بسیار کمی ، سرعت انحلال سریع و سیالیت خوب پس از انحلال است.
مشخصات محصولات
| مشخصات نوع | fm6 | fh6 | fvh6 | fm9 | FH9 | fh 9- a | fvh9 |
| درجه تعویض (DS) | بزرگتر از یا مساوی با {{0}. 60 | بزرگتر از یا مساوی با {{0}. 60 | بزرگتر از یا مساوی با {{0}. 60 | بزرگتر از یا برابر با 0. 90 | بزرگتر از یا برابر با 0. 90 | بزرگتر از یا برابر با 0. 90 | بزرگتر از یا برابر با 0. 90 |
| ویسکوزیته (در 2 ٪ محلول آب) ، MPA.S | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 1500-2200 |
| PH | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 |
| رطوبت ، ٪ | کمتر از یا برابر با 10 | کمتر از یا برابر با 10 | کمتر از یا برابر با 10 | کمتر از یا برابر با 10 | کمتر از یا برابر با 10 | کمتر از یا برابر با 10 | کمتر از یا برابر با 10 |
| کلریدها (به عنوان cl) ، ٪ | کمتر از یا برابر با 1.2 | کمتر از یا برابر با 1.2 | کمتر از یا برابر با 1.2 | کمتر از یا برابر با 1.2 | کمتر از یا برابر با 1.2 | کمتر از یا برابر با 1.2 | کمتر از یا برابر با 1.2 |
| فلز سنگین (به عنوان سرب) ، ٪ | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 | کمتر از یا مساوی با 0. 0015 |
| آهن (به عنوان آهن) ، ٪ | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 | کمتر از یا مساوی با {{0}. 02 |
| آرسنیک (به عنوان) ، ٪ | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 | کمتر از یا مساوی با 0. 0002 |
| خلوص | با توجه به تقاضای کاربر | ||||||
نقش در صنایع غذایی
ضخیم کننده:CMC اغلب به عنوان ضخیم کننده در غذاها استفاده می شود. این ویسکوزیته مایعات را تقویت می کند و یک بافت صاف و مداوم را فراهم می کند.
تثبیت کننده:این به عنوان یک تثبیت کننده در فرمولاسیون مواد غذایی عمل می کند و از جداسازی مواد تشکیل دهنده و حفظ ترکیب یکنواخت جلوگیری می کند.
امولسیفایر:CMC به ایجاد امولسیون پایدار کمک می کند و اطمینان حاصل می کند که مواد تشکیل دهنده روغن و آب به خوبی مخلوط می شوند.
عامل تعلیق:از آن برای تعلیق ذرات جامد در محلول مایع استفاده می شود و از تسویه حساب و حفظ توزیع یکنواخت جلوگیری می کند.
اتصال:CMC به عنوان یک اتصال دهنده در انواع غذاها عمل می کند و به اتصال مواد به هم و بهبود ساختار کلی کمک می کند.
فیلم سابق:از CMC می توان برای تشکیل یک فیلم خوراکی روی سطح مواد غذایی ، تهیه یک لایه محافظ و گسترش ماندگاری استفاده کرد.
نگهدارنده رطوبت:به دلیل توانایی در حفظ رطوبت ، می توان از CMC برای جلوگیری از خشک شدن محصولات ، به ویژه در کالاهای پخته شده استفاده کرد.
اصلاح کننده بافت:این امر به بهبود بافت برخی از غذاهای خاص کمک می کند ، و یک دهان مطلوب و قوام را فراهم می کند.
جایگزین چربی:در برخی از غذاهای کم چرب یا بدون چربی ، CMC می تواند به عنوان یک جایگزین چربی برای حفظ بافت و طعم استفاده شود.
بسته بندی و حمل و نقل
پرسش
س: در مورد قیمت و کاهش چطور؟
پاسخ: ما رقابتی ترین نقل قول ها را برای هر مشتری ارائه می دهیم و بسته به مقدار سفارش ، می توان تخفیف ها را نیز ارائه داد.
س: آیا می توانم نمونه شما را داشته باشم یا به شرکت شما مراجعه کنم؟
پاسخ: ما می توانیم نمونه ها و جزئیات موارد مورد علاقه خود را از طریق ایمیل برای شما ارسال کنیم. علاوه بر این ، ما می توانیم نمونه هایی را بدون هزینه به شما ارائه دهیم ، و همچنین می توانیم محصولات را با توجه به نیازهای خاص شما سفارشی کنیم. با این حال ، شما باید هزینه تنظیم را از قبل پرداخت کنید. ما صمیمانه از شما برای بازدید از کارخانه ما برای بازرسی و راهنمایی استقبال می کنیم.
س: به کدام کشورها صادر می کنید؟
پاسخ: ما به کشورهایی در سراسر جهان صادر می کنیم.
س: تاریخ تحویل شما چیست؟
پاسخ: تاریخ تحویل 10-25 روزهای پس از دریافت پرداخت است.
س: چگونه می توانم نمونه ها را تهیه کنم؟
پاسخ: درخواست نمونه را برای من ارسال کنید ، پس از تأیید ما نمونه های پیک را اعزام خواهیم کرد.
تگ های محبوب: کربوکسی متیل سلولز درجه غذا ، تولید کنندگان سلولز کربوکسی متیل درجه مواد غذایی چین ، تهیه کنندگان ، کارخانه, sellulose aflewering, sellulose handwerk, sellulose flesse, sellulose logistiek, sellulose -sorteersentrum, sellulose stroping